Intenso color rojo picota.
Vega Infante Crianza
Elaboración
Elegidas cuidadosamente las parcelas de cepas de uva Bobal de más edad y baja producción. Después del descube y tras unos meses de micro oxigenación, se introduce en barricas nuevas de roble americano y roble francés.
Permanece durante aproximadamente 10 meses en la propia barrica hasta que se considera el momento oportuno de su embotellado.
60,60€
Cata
En nariz aparecen frutos rojos maduros unidos a aromas balsámicos y ligeros especiados.
En boca es sabroso, con buen equilibrio tánico y bien estructurado.
Maridaje
